Martelli Penne di Grano Duro 500g

3,50

NB. Il colore del prodotto potrebbe differire leggermente dalla foto.

Martelli Penne di Grano Duro 500g

3,50

Penne classiche. Il nostro è l’unico pastificio a non produrre penne rigate. Lisce o Rigate? Sveliamo il dilemma: nella tradizione partenopea le penne nascono lisce ed è così che noi le amiamo. Se lavorata a freddo, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, la pasta liscia diventa porosa e non ha bisogno della rigatura per trattenere il condimento. Anzi, lo spessore più uniforme rispetto alla sorella rigata la rende particolarmente raffinata. Basta un filo d’olio per capire la differenza!

5 disponibili


Descrizione

Ingredienti:

Semola di GRANO DURO

Contiene glutine

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g –

Valore Energetico Kcal 357 / Kj 1514

Proteine 13,1 g

Carboidrati 72,5 g di cui Zuccheri 0,7 g

Grassi 1,6 g di cui Saturi 0,3 g

Fibre 2,7 g

Sale 0,01 g