Barattolo di Miele di Rovo – 500g
€8,50
Barattolo di Miele di Rovo – 500g
€8,50
Il miele di rovo è prodotto con metodo naturale per preservarne la fragranza, i profumi, gli enzimi, le proprietà antiossidanti ed antibatteriche tipiche del miele appena estratto.
E’ prodotto nel palermitano e nel messinese. Si presenta ambrato allo stato fluido, e a cristallizzazione avvenuta tende al marrone grazie anche alla cremosità data da cristalli molto sottili e da un processo di cristallizzazione molto lento.
Ha un profumo intenso, con note di caramello e sottobosco, che si confermano al gusto. È molto ricco di sali minerali.
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Descrizione
Astringente, rinfrescante, rimineralizzante. Il miele di rovo è indicato per le infiammazioni, gli stati influenzali e per le diarree infantili.
Usi:
si abbina perfettamente a formaggi freschi non stagionati, esempio con la ricotta o primi sali.
