Vino bianco Chablis 1er Cru Beauroy 2020
€30,00
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Vino bianco Chablis 1er Cru Beauroy 2020
€30,00
Chablis 1er Cru Beauroy e’ un vitigno piantato su una collina molto in pendenza (dal 30 al 40% di dislivello), esposto a sud. Questo vigneto è stato impiantato dal 1980 al 1982. Viene coltivato secondo le rigide condizioni della tradizione Chablis. Si estende dal fondovalle fino alla sommità della collina. Il suo sottosuolo Kimmeridgien gli conferisce l’intensità e il carattere tipico di un grand premier cru di Chablis. Ogni anno, la maturità si svolge senza complicazioni. Questo vino viene invecchiato dai 12 ai 18 mesi in tini di acciaio inox prima di essere imbottigliato. Può essere bevuto abbastanza giovane perché ha molta ricchezza ee é fruttato, ma la sua buona acidità può soddisfare senza paura gli amanti dei vini vecchi e collezionisti di annate eccezionali.
Note di degustazione:
Colore: giallo brillante con riflessi verdognoli.
Profumo: espressivo, fiori bianchi, acacia
Sapore: rotondo, espressivo, grasso con un bel ritorno minerale, pieno di potenza e ricchezza.
Chablis 1er Cru Beauroy può essere abbinato a carni bianche, testa di vitello e piatti di pesce. Può essere consigliato anche con i formaggi.
4 disponibili
Descrizione
Vino Francese
